Mini Chef estrella !!!

Excelente mañana en el Taller de galletas decoradas para niños. Felicidades al Mini Chef por sus galletas !!! Le quedaron increíbles !!!! Este chico promete !!

PASTEL DE CALABAZA

Para aprovechar las calabazas de la temporada, hoy les voy a compartir esta receta que esta deliciosa.
Ingredientes:
2 tazas de harina cernida
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 de cucharadita de sal
1 1/4 taza de azúcar
1 3/4 de taza de puré de calabaza cocido
4 huevos
1 taza de aceite
3/4 taza de nueces
Procedimiento:
1. Mezclar con la batidora azúcar, puré de calabaza, huevos y aceite hasta que se integren.
2. Añadir ingredientes secos y seguir batiendo hasta obtener una mezcla homogenea.
3. Agregar las nueces
4. Meter al horno a 180ºC por unos 50-60 minutos
5. Sacar del horno y dejar enfriar.
Betún
140 gra de queso crema
1/2 taza de azúcar glass
1/8 de vainilla transparente
1. Mezclar todos los ingrediententes con la batidora a que quede una mezcla untable.
2. Embetunar el pastel .