Galletas con chispas

Hoy les quiero compartir estas galletas que son irresistibles, fáciles de hacer y pueden ser un buen pretexto para convivir esta temporada con los pequeños ahora que los tenemos en casa. Que las disfruten !!!
Ingredientes:
2 tazas de harina
1 pizca de bicarbonato
1 pizca de sal
3/4 taza de azúcar
180 gr de mantequilla deretida
1 cucharadita de vainilla
2 huevos
50gr de chispas de chocolate
  1. Cernir ingredientes secos.
  2. Batir mantequilla con azúcar.
  3. Agregar huevos y vainilla.
  4. Incorporar ingredientes secos
  5. Poner cucharadas de la masa en charolas para hornear.
  6. Hornear a 180ºC por 15-20 minutos aproximadamente.
  7. Sacar del horno y dejar enfriar.

CURSO DE FONDANT

Muy buen curso de fondant el que concluí ayer, el último del 2010; puedo decir que cerré el año con broche de oro. Felicidades a mis alumnas, hicieron un excelente trabajo !!
Reanudo clases el próximo 15 de enero del 2011.
Ahora, a surtir pedidos de galletas y pasteles para que todos tengamos una dulce Navidad !!!