Pastel de elote




Hoy les quiero compartir éste delicioso y sencillo pastel. El favorito de mi amiga Adriana y su familia.  Pruebenlo, estoy segura que les encantará.

Ingredientes:

2 latas de elotes tiernos escurridas (400gr c/u)

150 gr de queso crema

1 lata de leche condensada

6 huevos a temperatura ambiente

1 cucharada de vainilla

50 gr de mantequilla derretida

Azúcar glass para adornar

Procedimiento:

  1. Poner todos los ingredientes en un procesador de alimentos o una licuadora hasta que se integren perfectamente.

  2. Vaciar en un molde previamente engrasado y enharinado.

  3. Meter al horno a 200ºC por unos 50 minutos aproximadamente o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio.

  4. Sacar del horno, dejar enfriar y espolvorear azúcar glass.

rosiqui repostería artesanal: CALENDARIO

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CURSOS EN LINEA



Especialmente diseñados para todos aquellos con menos tiempo o demasiada distancia para venir a rosiqui

Poco a poco iré incluyendo todos los cursos y talleres que considere tienen sentido en su versión en línea.

Estos cursos se limitan a un video que te será enviado a tu correo personal y lo tendras disponibles por una semana, además habrá un foro donde puedes plantear tus dudas y la posibilidad de conversar y compartir tus experiencias con otros alumnos.

Por el momento los cursos dispnibles son:

Cup cakes, Fondant, Chocolates y Galletas decoradas.

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